スターバックス主催のコーヒーセミナーにいってきた

スターバックス主催のコーヒーセミナーにいってきた。


エスプレッソ編[音注意]



最近、エスプレッソにはまっていて、勉強したいなと思い、いってきた。

エスプレッソを知るまで、「ただの濃いコーヒー」だと思っていたものが、こんなにも奥が深いものだとわからなかった。


今日は、基礎知識、飲み比べ、自分で入れてみるとそんな感じですすんだが、一番飲み比べがすごく楽しかった。

豆の違いで、かなり風味や酸味が違うんだと驚いた。


ゴールドコーストブレンドは個人的には好きだな。パンチがあって。



エスプレッソマシンが欲しくなった。
saecoかな、やっぱり。デザインもいいし。

Xsmall PlusかTalea Giro Plus &Milk Island 400 Set　のどちらかだな。